Comunque… Mami

Devo dire la verità: a me il cheesecake viene davvero bene!! In più Bbino ne va golossissimo e a me piace parecchio.
L ‘ho sempre fatto nella versione ufficiale, senza copertura di panna acida perchè proprio nn ci garba, ma questa volta, su richiesta di BBino nn ho messo neppure il limone che lo rendeva leggermente acidulo.
Io in più ho aggiunto un po’ di sciroppo di fragola (solo per lui, perchè io sono allergica) e qualche fiocchetto di panna montata…. e questo è il risultato:

Bello e buono!! Volete?