Uhm… leggo con piacere il commento di Angela ed a questo mi collego. A dir la verità avevo già predisposto il menù per il pranzo di Natale ma prima che ci fossero problemi con la mia famiglia, pertanto diciamo che quel menù lo terrò caldo per l’anno prox… però intanto me lo segno:
Antipasto:
crostoni con crema di carciofi; tartine burro e salmone, uova ripiene, carote e salsa rosa, cannocini di bresaola e caprino o philadelphia
Primo:
lavagne al sugo al forno e lasagne al pesto al forno
Secondo:
torta pasqualina; cima alla genovese; coniglio e assaggini di polenta.
Non avendo la componente ligure ho pensato di congelare la parte ligure del pranzo ma quel che ne restava era troppo normale, pertanto abbiamo optato per:
Antipasto
crostoni con crema di carciofi; tartine burro e salmone, uova ripiene, carote e salsa rosa, cannocini di bresaola e caprino o philadelphia
Primo:
pennette panna e salmone
Secondo:
coniglio con contorno di carciofi saltati e patate arrosto.
Questa è l’idea che abbiamo per Natale… vediamo poi, se cambierà qualcosa…
Notte! 
Dic 17